ORIGINAL_ARTICLE
ارزیابی صفات فیزیکی بذر در ارتباط با مقاومت به تنش خشکی چهار ژنوتیپ پسته در مرحله رشد دانهالی
به منظور بررسی صفات فیزیکی بذر و ارتباط آن با مقاومت به تنش خشکی چند ژنوتیپ پسته در مرحله رشد دانهالی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی و بصورت فاکتوریل با دو فاکتور خشکی در چهار سطح (0، 5/0-، 1- و 2- مگاپاسکال) و ژنوتیپ در چهار سطح (ابارقی، بادامی ریز زرند، قزوینی و سرخس) به اجرا درآمد. بعد از جمعآوری بذور ژنوتیپهای مورد نظر، صفات وزن بذر، وزن مغز، طول و قطر بذر اندازهگیری شدند. نتایج نشان داد که تفاوتهایی از نظر ابعاد بذر بین ژنوتیپها وجود دارد بهطوری که ژنوتیپ ابارقی و بادامیریز زرند بیشترین وزن بذر و وزن مغز بذر را دارا بودند درحالی که ژنوتیپ سرخس کمترین مقدار را داشت. ضرایب همبستگی بین صفات فیزیکی بذر و پارامترهای رویشی (ارتفاع، قطر ساقه، تعداد برگ، وزن خشک و ...) نشان داد که همبستگی بالایی بین صفت وزن بذر با تعداد برگ (R2=0.93) در ژنوتیپ ابارقی و بین صفت وزن مغز با وزن خشک شاخساره (R2=0.95)در ژنوتیپ بادامیریز زرند وجود دارد. بین صفات فیزیکی بذر و صفات رویشی (ارتفاع، قطر ساقه، تعداد برگ) در ژنوتیپ سرخس همبستگی معنیداری مشاهده نشد. نتایج نشان داد که تفاوت در رشد ژنوتیپها در مرحله رشد دانهالی می تواند به تفاوت در اندازه بذر ژنوتیپها مربوط باشد بهطوری که ژنوتیپ ابارقی و بادامیریز با اندازه بذر بزرگتر، رشد بیشتری را نسبت به ژنوتیپ سرخس دارا بودند. نتایج نشان داد که تنش خشکی باعث کاهش وزن خشک دانهالها گردید، بهطوری که وزن خشک در ژنوتیپ سرخس در سطح خشکی 2- مگاپاسکال با 68 درصد نسبت به تیمار شاهد بیشترین کاهش را نشان داد و ژنوتیپ بادامیریز زرند در سطح خشکی 2- مگاپاسکال با 54 درصد کمترین کاهش وزن خشک را نسبت به تیمار شاهد دارا بود. با توجه به اینکه ژنوتیپ بادامیریز زرند وزن خشک بیشتر و صفات رویشی بهتری در مرحله رشد دانهالی در سطح خشکی 2- مگاپاسکال نشان داد، مقاومترین ژنوتیپ به تنش خشکی در بین ژنوتیپ های مورد مطالعه می باشد.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102567_b7375c9e7e2f8e2c30d07ae81f3b1af1.pdf
2018-08-23
1
21
پسته
تنش خشکی
صفات فیزیکی بذر
رشد رویشی
فاروق
فهیمی خویردی
shamshiri@vru.ac.ir
1
دانشکده کشاورزی گروه علوم باغبانی
LEAD_AUTHOR
محمد حسین
شمشیری
shamshiri88@gmail.com
2
دانشکده کشاورزی گروه علوم باغبانی
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
شکلهای شیمیایی و روابط کمیت-شدت (Q/I) پتاسیم در اراضی تحت کشت پسته مناطق رفسنجان و انار
پارامترهای کمیت-شدت اطلاعات مفیدی را در ارتباط با قابلیت استفاده پتاسیم فراهم میکنند. اطلاعات مربوط به روابط کمیت-شدت در خاکهای تحت کشت پسته مناطق رفسنجان و انار موجود نیست. لذا این مطالعه به منظور بررسی وضعیت و شکلهای شیمیایی پتاسیم با استفاده از عصارهگیرهای رایج و همچنین مطالعه روابط کمیت–شدت در اراضی مذکور انجام گردید. برای این منظور در 20 نمونه خاک از مناطق رفسنجان، انار، نوق و کبوترخان پتاسیم خاک توسط عصارهگیرهای استاتآمونیم یک مولار، استاتسدیم یک مولار، کلریدکلسیم 01/0 مولار، اسیدنیتریک 1/0 مولار، کلریدسدیم دو مولار، آب و اسیدنیتریک یک مولار جوشان استخراج شد و شکلهای شیمیایی و همبستگی این عصارهگیرها با غلطت پتاسیم برگ تعیین شد. نتایج نشان داد که میزان پتاسیم محلول در این خاکها بین 9/33 تا 6/193، پتاسیم تبادلی بین 8/71 تا 6/683 و پتاسیم غیرتبادلی بین 1/250 تا 6/1112 میلیگرم در کیلوگرم خاک میباشد. عصارهگیرهای مورد بررسی همبستگی معنیداری با غلظت پتاسیم برگ درختان پسته نشان ندادند. مطالعه کانیشناسی نشان داد که کانیهای غالب در این منطقه مونتمویلونیت، ایلیت، کلریت، کائولینیت و پالیگورسکایت میباشند. مطالعه روابط کمیت-شدت نشان داد که دامنه مقادیر پارامترهای پتانسیل بافری (PBC) در این خاکها از 7/30 تا 8/78، دامنه نسبت فعالیت تعادلی (ARke) 002/0 تا 022/0 و پتاسیم به سهولت قابل تبادل (ΔK) از 088/0 تا 66/1 میباشد. پارامتر ΔK همبستگی معنیداری با شکلهای محلول، تبادلی و غیرتبادلی و پارامتر ARke همبستگی معنیداری با شکلهای محلول و تبادلی نشان دادند اما پارامتر PBC با شکلهای شیمیایی پتاسیم و ویژگیهای خاک همبستگی معنیداری نشان نداد.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102568_812ccda6267b040ba1cccc4e62b71b38.pdf
2018-08-23
22
38
پتانسیل بافری
عصارهگیر
قابلیت استفاده
نسبت فعالیت پتاسیم
صمد
عبدی
sabdi1100@yahoo.com
1
دانشگاه ولی عصر رفسنجان
LEAD_AUTHOR
احمد
تاج آبادی پور
ahtajabadi@yahoo.com.au
2
دانشگاه ولی عصر رفسنجان
AUTHOR
محسن
حمیدپور
mohsen_hamidpour@yahoo.com
3
دانشگاه ولی عصر رفسنجان
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر عنصر روی و سیتوکینین بر برخی پارامترهای رویشی و اکوفیزیولوژیکی دانهالهای پسته در شرایط شور
به منظور بررسی تأثیر روی، بنزیلآدنین و شوری بر برخی از خصوصیات رویشی و فیزیولوژیکی دانهالهای پسته، یک آزمایش گلخانهای در قالب طرح کاملا تصادفی بهصورت فاکتوریل با سه تیمار شوری (0، 1200 و 2400 میلیگرم کلرید سدیم در کیلوگرم خاک)، روی (0، 5 و 10 میلیگرم در کیلوگرم خاک) و بنزیلآدنین (0، 50 و 100 میلیگرم در لیتر) با سه تکرار بر روی رقم بادامی ریز زرند صورت گرفت. نتایج نشان داد، تنش شوری موجب کاهش معنیدار وزن خشک اندام هوایی و ریشه، طول سیستم ریشهای، ارتفاع ساقه، سطح برگ و محتوای کلروفیل و کاروتنوئیدها گردید. همچنین تنش شوری فلورسانس کلروفیل (Fv/Fm)، شاخص فتوسنتز (PI) و سبزینگی برگ را نیز کاهش داد. لیکن مصرف توأمان 100 میلیگرم در لیتر بنزیلآدنین و 10 میلیگرم روی در کیلوگرم خاک، مقدار این پارامترها را با افزایش مواجه ساخت، بهگونهای که وزن خشک اندام هوایی، وزن خشک ریشه و طول سیستم ریشهای را بهترتیب 39، 43 و 31 درصد نسبت به شاهد افزایش داد. بهطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد، در شرایط شور، مصرف بنزیلآدنین و روی بهتنهایی و یا توأمان از طریق بهبود پارامترهای رویشی و فتوسنتزی، عملکرد گیاه پسته را در شرایط تنش شوری بهبود بخشید.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102569_bac867db2f12196af33c921a81dcb64c.pdf
2018-08-23
39
56
بنزیلآدنین
سبزینگی
شاخص فتوسنتز
فلورسانس کلروفیل
کلریدسدیم
وحید
مظفری
vmozafary@yahoo.com
1
دانشگاه
LEAD_AUTHOR
عاطفه
خورشیدی جلالی
atf.khorshidi@gmail.com
2
دانشگاه
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
اثر برهمکنش کاربرد بنزوات سدیم، نیترات پتاسیم، روغن سویا و روغن ولک بر رفع نیاز سرمایی درختان پسته
گرم شدن کره زمین در سالهای اخیر و نا کافی بودن سرمای زمستان و عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته، منجر به کاهش قابل ملاحظه کمیت و کیفیت محصول تولیدی شده است. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر کاربرد مواد شیمیایی در غلبه بر عوارض عدم تامین نیاز سرمایی درختان بارور پسته رقم اکبری، در دو سال، در مناطق انار و کشکوئیه شهرستان رفسنجان، استان کرمان، در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل روغن ولک 4 و 6%، روغن سویا 4 و 6%، نیترات پتاسیم 4 و 8 در هزار، روغن ولک 4% + بنزوات سدیم 4 در هزار، روغن ولک 3% + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 4% + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 2% + روغن سویا 2% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 5/0 در هزار، روغن ولک 3% + روغن سویا 3 %، روغن ولک 4% + نیترات پتاسیم 5 در هزار، روغن سویا 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار و نیز شاهد بودند. پارامترهای میزان عناصر سدیم و پتاسیم در جوانه گل و گل کامل باز شده، میزان آهن، مس، روی، فسفر، سدیم، پتاسیم و منگنز موجود در بافت برگ، وزن صد دانه، انس، درصد خندانی، درصد دهان بسته، درصد پوکی و وزن محصول تر هر درخت اندازهگیری شد. نتایج نشان داد تیمارهای روغن ولک 4%، روغن ولک 6% و نیز تیمار روغن ولک 3% + بنزوات سدیم 1 در هزار دارای بیشترین درصد خندانی و کمترین درصد پوکی بودند. از نظر میزان عناصر آهن، مس، روی، فسفر، سدیم، پتاسیم و منگنز در برگ پسته، اختلاف معنیداری بین تیمارها وجود نداشت. به طور کلی میتوان بیان داشت که بهترین محلولپاشی جهت غلبه بر عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته، محلولپاشی روغن سویا 6% و تیمار روغن ولک 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار بود که به ترتیب با کاهش انس به میزان 38/1و 01/1، کاهش درصد پوکی به میزان 5/3 و 28/2 درصد و در مقابل، افزایش وزن صد دانه به میزان 1/7 و 6/5 گرم، در نهایت منجر به افزایش وزن محصول تر در هر درخت به میزان 83/2 و 7 کیلوگرم در مقایسه با شاهد گردید.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102570_00f6b75115179b2771d29cd8c68b6554.pdf
2018-08-23
57
73
درصد پوکی
درصد خندانی
نیاز سرمایی
امان الله
جوانشاه
javanshah@pri.ir
1
گروه بهنژادی و زنتیک پژوهشکده پسته
LEAD_AUTHOR
حمید
علیپور
h-alipour@pri.ir
2
دانشگاه فردوسی مشهد
AUTHOR
نجمه
پاکدامن
pakdaman@pri.ir
3
استادیار پژوهشکده پسته
AUTHOR
ماریه
نادی
nadi@pri.ir
4
استادیار پژوهشکده پسته
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی ترجیحات و اولویت های پسته کاران استان کرمان در مورد خصوصی سازی ترویج کشاورزی
لزوم تغییر در ساختار سازمانی ترویج کشورهای در حال توسعه و از جمله ایران از دیدگاه صاحبنظران، موضوعی حائز توجه است و این نکته توسط اندیشمندان این حیطه مورد توجه قرار گرفته است. ترویج کشاورزی یکی از ابزارهای توسعه کشاورزی است که بر سرمایه های انسانی تکیه دارد. در تحقیق حاضر که به منظور بررسی ترجیحات و راهکارهای خصوصی سازی ترویج در میان پستهکاران استان کرمان انجام شده، از پرسشنامه به عنوان ابزار تحقیق برای جمعآوری دادهها استفاده گردید. روائی صوری آن به تایید صاحب نظران رسید و به روش کرونباخ آلفا، پایائی شاخصهای آن بین 80/0 تا 89/0 محاسبه گردید. جمعیت مورد مطالعه شامل پستهکاران پنج شهرستان پسته خیز استان کرمان بود. روش نمونهگیری بصورت نمونهگیری خوشهای تصادفی بود و حجم نمونه 382 نفر تعیین شد. تحلیل دادهها با استفاده از نرمافزار آماری SPSS انجام گرفت. نتایج تحقیق نشان داد از میان انواع شیوه های خدمات خصوصی، شرکت خصوصی و مشاورهای ترویجی و قرارداد با یک نفر کارشناس کشاورزی اولویت های اول و دوم پسته کاران را تشکیل می دادند. مباحث اولویتدار مربوط به دریافت خدمات از دیدگاه پستهکاران عبارتند از «تمام مباحث باغ پسته» و «مبحث آفات و بیماریهای پسته» قرار دارد. دو حالت قرارداد فیمابین تعدادی از پستهکاران با یک شرکت خصوصی و مشاورهای ترویجی و قرارداد با یک کارشناس کشاورزی از دیدگاه پستهکاران بهترین شرایط خصوصیسازی بودند. با توجه به اولویت های معرفی شده توسط پسته کاران پیشنهاد می شود شرایط قرارداد با شرکت های خصوصی ترویجی در اولویت اول و قرارداد با یک کارشناس کشاورزی در اولویت دوم محقق گردد. اکثریت افراد، مدیریتهای جهاد کشاورزی را مرجع صلاحیت دار دانسته داده اند لذا پیشنهاد می شود کارشناسان/شرکتهای خصوصی و مشاورهای ترویجی مورد تائید مدیریت جهادکشاورزی به پسته کاران معرفی شوند.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102571_16a855d8f409fa34dcd06cb225195179.pdf
2018-08-23
74
92
خصوصی سازی
ترویج کشاورزی
پسته کاران
استان کرمان
آرمان
بخشی جهرمی
armanbakhshi@yahoo.com
1
استادیاربخش تحقیقات اقتصادی، اجتماعی و ترویجی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایران
LEAD_AUTHOR
راضیه
نامدار
r.namdar@shirazu.ac.ir
2
استادیار بخش ترویج و آموزش کشاورزی پایدار، دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
پاسخهای فیزیو-بیوشیمیایی پایهها و دورگهای بینگونهای جنس پسته (.Pistacia vera L) به سرما
سرما از جمله عوامل محیطی است که رشد و عملکرد محصولات کشاورزی را محدود میسازد. این پژوهش به منظور مطالعه سرما بر شاخصهای فیزیولوژیک و بیوشیمیایی پایهها و دورگهای بینگونهای جنس پسته و غربال کردن پایههای متحمل طراحی و اجرا گردید. فاکتورها شامل شش پایه (پایه بادامی ریز زرند، قزوینی، سرخس، دورگهای بین گونهای اینتگریما ´ بادامی ریز زرند، اینتگریما ´ قزوینی و اینتگریما ´ سرخس) و چهار رژیم دمائی (4، 0، 2- و 4- درجه سانتیگراد) و سه تکرار بود. دانهالها جهت سرمادهی در مرحله 6 تا 8 برگی به مدت 2 ساعت در دماهای ذکر شده قرار گرفتند. با توجه به نتایج کمترین محتوای پروتئین و بیشترین میزان نشت یونی، مالوندیآلدهید، قندهای محلول، پرولین، فنل کل، ظرفیت آنتیاکسیدانی و فعالیت پروتئاز در تیمار دمایی 4- درجه سانتیگراد بدست آمد. بیشترین محتوای قندهای محلول، پرولین، فنل کل، ظرفیت آنتیاکسیدانی و مقدار پروتئین کل در پایههای دورگ اینتگریما ´ قزوینی، قزوینی، دورگ اینتگریما ´ سرخس و سرخس مشاهده شد. به علاوه میزان بالای نشت یونی و مالوندیآلدهید در دورگ اینتگریما ´ بادامی ریز زرند شاخصی از شدت خسارت وارده بود. در مجموع، از میان پایههای مورد مطالعه، پایههای دورگ اینتگریما ´ قزوینی، قزوینی، دورگ اینتگریما ´ سرخس و سرخس به عنوان متحملترین و دورگ اینتگریما ´ بادامی ریز زرند به عنوان حساسترین پایه به سرما تشخیص داده شدند.
https://pistachio.vru.ac.ir/article_102572_c24f2670c6daa264f819007c8b59ff52.pdf
2018-08-23
93
113
ظرفیت آنتیاکسیدانی
نشت یونی
مالوندیآلدهید
پرولین
حسین
سجادیان
hssajadian@yahoo.com
1
دانشگاه هرمزگان
AUTHOR
منصوره
شمیلی
shamili@ut.ac.ir
2
هیات علمی- دانشگاه هرمزگان
LEAD_AUTHOR
حسین
حکم آبادی
hokmabadi@pri.ir
3
مرکز تحقیقات پسته دامغان
AUTHOR
علی
تاج آبادی پور
tajabadi@pri.ir
4
پژوهشکده پسته ایران
AUTHOR
حجت
هاشمی نسب
hojathashemi@gmail.com
5
مرکز تحقیقات پسته
AUTHOR