پژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823Evaluation of Seed Physical Traits in Relation with Drought Tolerance of Four Pistachio Genotypes at Seedling Growth Stageارزیابی صفات فیزیکی بذر در ارتباط با مقاومت به تنش خشکی چهار ژنوتیپ پسته در مرحله رشد دانهالی121102567FAفاروق فهیمی خویردیدانشکده کشاورزی گروه علوم باغبانیمحمد حسین شمشیریدانشکده کشاورزی گروه علوم باغبانی0000-0001-6767-6150Journal Article20181217To investigate seed physical traits and its relation with drought tolerance of several pistachio genotypes at seedling growth stage, an experiment was achieved based on completely randomized design (CRD) as factorial with two factors of drought stress at four levels (0, -0.5, -1 and -2 Mpa) and genotypes at four levels (Abareqi, Badami-Riz-zarand, Qazvini, and Sarakhs). After seeds collection, seed weight, kernel weight and seed length and diameter were measured. Results showed some differences in seeds dimension between the genotypes since Abareqi and Badami-Riz-Zarand had the highest Weight while sarakhs had the lowest. Correlation coefficients between seed physical traits and growth parameters (height, stem diameter, leaf number, dry weight, …) showed a high correlation between seed weigh and leaf number in Abareqi genotype (R<sub>2</sub>= 0.93) and between kernel weight and shoot dry weight in Badami-Rize-zarand (R<sub>2</sub> = 0.95). There was no significant correlation between seed physical traits and growth parameters in sarakhs genotype. The results indicated that difference in genotypes growth at seedling stage could be due to seeds size since Abareqi and Badami-Riz-zarand with bigger seed size had more growth in comparison with Sarakhs. The results showed that drought stress caused a reduced seedlings dry weight since at drought level of -2 Mpa. Sarakhs genotype had the most growth reduction of 68% and Badami-Rize-zarand had the lowest growth reduction of 54% in comparison with control. Since Badami-Rize-zarand obtained the highest dry weight and growth parameters at drought level of -2 Mpa., It is introduced as the most drought tolerant genotype.به منظور بررسی صفات فیزیکی بذر و ارتباط آن با مقاومت به تنش خشکی چند ژنوتیپ پسته در مرحله رشد دانهالی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی و بصورت فاکتوریل با دو فاکتور خشکی در چهار سطح (0، 5/0-، 1- و 2- مگاپاسکال) و ژنوتیپ در چهار سطح (ابارقی، بادامی ریز زرند، قزوینی و سرخس) به اجرا درآمد. بعد از جمعآوری بذور ژنوتیپهای مورد نظر، صفات وزن بذر، وزن مغز، طول و قطر بذر اندازهگیری شدند. نتایج نشان داد که تفاوتهایی از نظر ابعاد بذر بین ژنوتیپها وجود دارد بهطوری که ژنوتیپ ابارقی و بادامیریز زرند بیشترین وزن بذر و وزن مغز بذر را دارا بودند درحالی که ژنوتیپ سرخس کمترین مقدار را داشت. ضرایب همبستگی بین صفات فیزیکی بذر و پارامترهای رویشی (ارتفاع، قطر ساقه، تعداد برگ، وزن خشک و ...) نشان داد که همبستگی بالایی بین صفت وزن بذر با تعداد برگ (R<sup>2</sup>=0.93) در ژنوتیپ ابارقی و بین صفت وزن مغز با وزن خشک شاخساره (R<sup>2</sup>=0.95)در ژنوتیپ بادامیریز زرند وجود دارد. بین صفات فیزیکی بذر و صفات رویشی (ارتفاع، قطر ساقه، تعداد برگ) در ژنوتیپ سرخس همبستگی معنیداری مشاهده نشد. نتایج نشان داد که تفاوت در رشد ژنوتیپها در مرحله رشد دانهالی می تواند به تفاوت در اندازه بذر ژنوتیپها مربوط باشد بهطوری که ژنوتیپ ابارقی و بادامیریز با اندازه بذر بزرگتر، رشد بیشتری را نسبت به ژنوتیپ سرخس دارا بودند. نتایج نشان داد که تنش خشکی باعث کاهش وزن خشک دانهالها گردید، بهطوری که وزن خشک در ژنوتیپ سرخس در سطح خشکی 2- مگاپاسکال با 68 درصد نسبت به تیمار شاهد بیشترین کاهش را نشان داد و ژنوتیپ بادامیریز زرند در سطح خشکی 2- مگاپاسکال با 54 درصد کمترین کاهش وزن خشک را نسبت به تیمار شاهد دارا بود. با توجه به اینکه ژنوتیپ بادامیریز زرند وزن خشک بیشتر و صفات رویشی بهتری در مرحله رشد دانهالی در سطح خشکی 2- مگاپاسکال نشان داد، مقاومترین ژنوتیپ به تنش خشکی در بین ژنوتیپ های مورد مطالعه می باشد.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102567_b7375c9e7e2f8e2c30d07ae81f3b1af1.pdfپژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823Chemical Forms and Quantity-Intensity Relationships of Potassium in Rafsanjan and Anar Lands under Pistachio Treesشکلهای شیمیایی و روابط کمیت-شدت (Q/I) پتاسیم در اراضی تحت کشت پسته مناطق رفسنجان و انار2238102568FAصمد عبدیدانشگاه ولی عصر رفسنجان0000-0002-3642-437Xاحمد تاج آبادی پوردانشگاه ولی عصر رفسنجان0000-0003-0567-3899محسن حمیدپوردانشگاه ولی عصر رفسنجانJournal Article20170601Quantity-intensity parameters provide practical information about potassium availability. Limited information about quantity-intensity relationships in Rafsanjan and Anar regions under pistachio orchards is available. So that this research was conducted to study the status and chemical forms of potassium using common extractants and also study the quantity-intensity relationships. For this purpose in 20 soil samples that were taken from Rafsanjan, Anar, Nough and Kabootarkhan, soil potassium was extracted using ammonium acetate, sodium acetate, 0.01M calcium chloride, 0.1 M nitric acid, 2M sodium chloride, water and boiling nitric acid extractants and chemical forms of potassium and their correlation with leaf potassium concentration were determined. Results showed that amount of soluble potassium in these soils is between 33.9-193.6, exchangeable potassium was in the range of 71.8-683.6 and nonexchangeable potassium was in the range of 250.1-1112.6 mg kg<sup>-1</sup>. None of these extractants had significant correlation with leaf potassium concentration of pistachio trees. Mineralogical analysis indicated that montmorilonite, illite, chlorite, kaolinite and paligorskite are dominant minerals in this region. Quantity-intensity relationships revealed that the potential buffering capacity (PBC) is in the range of 30.685-78.758, the rang of activity ratio in equilibrium (AR<sup>k</sup><sub>e</sub>) is 0.002-0.022 and the readily exchangeable potassium (DK) is in the range of 0.0885-1.66 in studied soils. DK parameter showed a significant correlation with soluble, exchangeable and nonexchangeable forms of potassium. AR<sup>k</sup><sub>e </sub>parameterwas correlated with soluble and exchangeable forms significantly but PBC parameter had no correlation with chemical forms of potassium and soil characteristics.پارامترهای کمیت-شدت اطلاعات مفیدی را در ارتباط با قابلیت استفاده پتاسیم فراهم میکنند. اطلاعات مربوط به روابط کمیت-شدت در خاکهای تحت کشت پسته مناطق رفسنجان و انار موجود نیست. لذا این مطالعه به منظور بررسی وضعیت و شکلهای شیمیایی پتاسیم با استفاده از عصارهگیرهای رایج و همچنین مطالعه روابط کمیت–شدت در اراضی مذکور انجام گردید. برای این منظور در 20 نمونه خاک از مناطق رفسنجان، انار، نوق و کبوترخان پتاسیم خاک توسط عصارهگیرهای استاتآمونیم یک مولار، استاتسدیم یک مولار، کلریدکلسیم 01/0 مولار، اسیدنیتریک 1/0 مولار، کلریدسدیم دو مولار، آب و اسیدنیتریک یک مولار جوشان استخراج شد و شکلهای شیمیایی و همبستگی این عصارهگیرها با غلطت پتاسیم برگ تعیین شد. نتایج نشان داد که میزان پتاسیم محلول در این خاکها بین 9/33 تا 6/193، پتاسیم تبادلی بین 8/71 تا 6/683 و پتاسیم غیرتبادلی بین 1/250 تا 6/1112 میلیگرم در کیلوگرم خاک میباشد. عصارهگیرهای مورد بررسی همبستگی معنیداری با غلظت پتاسیم برگ درختان پسته نشان ندادند. مطالعه کانیشناسی نشان داد که کانیهای غالب در این منطقه مونتمویلونیت، ایلیت، کلریت، کائولینیت و پالیگورسکایت میباشند. مطالعه روابط کمیت-شدت نشان داد که دامنه مقادیر پارامترهای پتانسیل بافری (PBC) در این خاکها از 7/30 تا 8/78، دامنه نسبت فعالیت تعادلی (AR<sup>k</sup><sub>e</sub>)<sub> </sub> 002/0 تا 022/0 و پتاسیم به سهولت قابل تبادل (ΔK) از 088/0 تا 66/1 میباشد. پارامتر ΔK همبستگی معنیداری با شکلهای محلول، تبادلی و غیرتبادلی و پارامتر AR<sup>k</sup><sub>e</sub> همبستگی معنیداری با شکلهای محلول و تبادلی نشان دادند اما پارامتر PBC با شکلهای شیمیایی پتاسیم و ویژگیهای خاک همبستگی معنیداری نشان نداد.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102568_812ccda6267b040ba1cccc4e62b71b38.pdfپژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823The Influence of Zinc and Cytokinin on Some Growth and Eco-Physiological Parameters of Pistachio Seedlings under Salinity Stressتأثیر عنصر روی و سیتوکینین بر برخی پارامترهای رویشی و اکوفیزیولوژیکی دانهالهای پسته در شرایط شور3956102569FAوحید مظفریدانشگاهعاطفه خورشیدی جلالیدانشگاهJournal Article20190301In order to evaluate the effect of zinc, benzyladenine and salinity on some morphological and physiological parameters of pistachio seedlings, a greenhouse experiment was conducted based on completely randomized design as factorial with three treatments of salinity (0, 1200, 2400 mg NaCl per kg soil), zinc (0, 5, 10 mg N kg<sup>-1</sup> soil) and benzyladenine (0, 50, 100 mg l<sup>-1</sup>) with three replicates on Cultivar Badami-Riz-Zarand. The results showed that, salinity stress significantly decreased the Shoot and root dry weight, root system length, stem height, leaf area, chlorophyll and carotenoids content. Also salinity stress decreased the chlorophyll fluorescence (Fv/Fm), Photosynthesis Index (PI) and SPAD value. But combined application of 100 mg.l<sup>-1</sup> benzyladenine and 10 mg.kg<sup>-1</sup> zinc increased these parameters, so that increased the shoot dry weight, root dry weight and root system length 39, 43 and 31 percent respectively compared to control. Generally, the results of this experiment showed that in saline conditions, the alone or combined application of benzyladenine and zinc by improving the growth and photosynthetic parameters improved yield of pistachioبه منظور بررسی تأثیر روی، بنزیلآدنین و شوری بر برخی از خصوصیات رویشی و فیزیولوژیکی دانهالهای پسته، یک آزمایش گلخانهای در قالب طرح کاملا تصادفی بهصورت فاکتوریل با سه تیمار شوری (0، 1200 و 2400 میلیگرم کلرید سدیم در کیلوگرم خاک)، روی (0، 5 و 10 میلیگرم در کیلوگرم خاک) و بنزیلآدنین (0، 50 و 100 میلیگرم در لیتر) با سه تکرار بر روی رقم بادامی ریز زرند صورت گرفت. نتایج نشان داد، تنش شوری موجب کاهش معنیدار وزن خشک اندام هوایی و ریشه، طول سیستم ریشهای، ارتفاع ساقه، سطح برگ و محتوای کلروفیل و کاروتنوئیدها گردید. همچنین تنش شوری فلورسانس کلروفیل (Fv/Fm)، شاخص فتوسنتز (PI) و سبزینگی برگ را نیز کاهش داد. لیکن مصرف توأمان 100 میلیگرم در لیتر بنزیلآدنین و 10 میلیگرم روی در کیلوگرم خاک، مقدار این پارامترها را با افزایش مواجه ساخت، بهگونهای که وزن خشک اندام هوایی، وزن خشک ریشه و طول سیستم ریشهای را بهترتیب 39، 43 و 31 درصد نسبت به شاهد افزایش داد. بهطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد، در شرایط شور، مصرف بنزیلآدنین و روی بهتنهایی و یا توأمان از طریق بهبود پارامترهای رویشی و فتوسنتزی، عملکرد گیاه پسته را در شرایط تنش شوری بهبود بخشید.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102569_bac867db2f12196af33c921a81dcb64c.pdfپژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823Interaction Effect of Sodium Benzoate, Potassium Nitrate, Soybean Oil and Volk Oil Application on Elimination of Chilling Requirement of Pistachio Treesاثر برهمکنش کاربرد بنزوات سدیم، نیترات پتاسیم، روغن سویا و روغن ولک بر رفع نیاز سرمایی درختان پسته5773102570FAامان الله جوانشاهگروه بهنژادی و زنتیک پژوهشکده پستهحمید علیپوردانشگاه فردوسی مشهدنجمه پاکدامناستادیار پژوهشکده پستهماریه نادیاستادیار پژوهشکده پستهJournal Article20190628The global warming in recent years and chilling requirement deficiency of pistachio trees caused a considerable reduction in quantity and quality of the pistachio nut. To evaluate the role of chemical on overcoming on chilling requirement deficiency of pistachio (Akbari cultivar), this research was carried out in Anar and Koshkooeieh regions, Rafsanjan, Kerman, during two years using a randomized complete block design with three replications. Experimental treatments included volk oil 4 and 6%, soybean oil 4 and 6%, potassium nitrate 4 and 8 per thousand, volk oil 4% + sodium benzoate 4 per thousand, volk oil 3% + sodium benzoate 1 per thousand, volk oil 4% + sodium benzoate 1 per thousand, volk oil 2% + soybean oil 2% + potassium nitrate 5 per thousand + sodium benzoate 0.5 per thousand, volk oil 3% + soybean oil 3%, volk oil 4% + potassium nitrate 5 per thousand, soybean oil 5% + potassium nitrate 5 per thousand + sodium benzoate 1 per thousand, volk oil 5% + potassium nitrate 5 per thousand + sodium benzoate 1 per thousand as well as control. The amount of sodium and potassium (in the flower buds and open flower), nutrients in leaves tissue (iron, copper, zinc, phosphorus, sodium, potassium and manganese), weight of 100 nuts, splitting nut percentage, blank nut percentage, ounce rate and fresh crop weight per tree were measured. The results showed that the maximum of splitting nut percentage and the minimum of blank nut percentage were observed in treatments of volk oil 4%, volk oil 6% and volk oil 3% + sodium benzoate 1 per thousand. There was not significant different between experimental treatment in the amount of iron, copper, zinc, phosphorus, sodium, potassium and manganese in pistachio leaves. The final results showed that soybean oil 6% and sodium benzoate 0.1% + potassium nitrate 0.5% + volk oil 5% decreased ounce rate 1.38 and 1.01, blank nut percentage 3.5 and 2.28 and increased weight of 100 nuts 7.1 and 5.6 gr, fresh crop weight per tree 2.8 and 7 kg in comparison with control respectively.گرم شدن کره زمین در سالهای اخیر و نا کافی بودن سرمای زمستان و عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته، منجر به کاهش قابل ملاحظه کمیت و کیفیت محصول تولیدی شده است. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر کاربرد مواد شیمیایی در غلبه بر عوارض عدم تامین نیاز سرمایی درختان بارور پسته رقم اکبری، در دو سال، در مناطق انار و کشکوئیه شهرستان رفسنجان، استان کرمان، در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل روغن ولک 4 و 6%، روغن سویا 4 و 6%، نیترات پتاسیم 4 و 8 در هزار، روغن ولک 4% + بنزوات سدیم 4 در هزار، روغن ولک 3% + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 4% + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 2% + روغن سویا 2% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 5/0 در هزار، روغن ولک 3% + روغن سویا 3 %، روغن ولک 4% + نیترات پتاسیم 5 در هزار، روغن سویا 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار، روغن ولک 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار و نیز شاهد بودند. پارامترهای میزان عناصر سدیم و پتاسیم در جوانه گل و گل کامل باز شده، میزان آهن، مس، روی، فسفر، سدیم، پتاسیم و منگنز موجود در بافت برگ، وزن صد دانه، انس، درصد خندانی، درصد دهان بسته، درصد پوکی و وزن محصول تر هر درخت اندازهگیری شد. نتایج نشان داد تیمارهای روغن ولک 4%، روغن ولک 6% و نیز تیمار روغن ولک 3% + بنزوات سدیم 1 در هزار دارای بیشترین درصد خندانی و کمترین درصد پوکی بودند. از نظر میزان عناصر آهن، مس، روی، فسفر، سدیم، پتاسیم و منگنز در برگ پسته، اختلاف معنیداری بین تیمارها وجود نداشت. به طور کلی میتوان بیان داشت که بهترین محلولپاشی جهت غلبه بر عدم تامین نیاز سرمایی درختان پسته، محلولپاشی روغن سویا 6% و تیمار روغن ولک 5% + نیترات پتاسیم 5 در هزار + بنزوات سدیم 1 در هزار بود که به ترتیب با کاهش انس به میزان 38/1و 01/1، کاهش درصد پوکی به میزان 5/3 و 28/2 درصد و در مقابل، افزایش وزن صد دانه به میزان 1/7 و 6/5 گرم، در نهایت منجر به افزایش وزن محصول تر در هر درخت به میزان 83/2 و 7 کیلوگرم در مقایسه با شاهد گردید.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102570_00f6b75115179b2771d29cd8c68b6554.pdfپژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823Investigating Preferences of Pistachio Growers of Kerman Province about the Privatization of Agricultural Extensionبررسی ترجیحات و اولویت های پسته کاران استان کرمان در مورد خصوصی سازی ترویج کشاورزی7492102571FAآرمان بخشی جهرمیاستادیاربخش تحقیقات اقتصادی، اجتماعی و ترویجی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایرانراضیه نامداراستادیار بخش ترویج و آموزش کشاورزی پایدار، دانشکده کشاورزی دانشگاه شیرازJournal Article20160712The need for changes in extension organizational structure to promote developing countries, including Iran, is noteworthy from expert’s opinion and this is considered by scholars in this field. Agricultural extension is one of the agricultural development tools, that rely on human capital. This survey is conducted to investigate preference and approaches in privatization strategies of pistachio growers in Kerman province. Questionnaire was used as research tools for data collection. Face validity of questionnaire was verified by three experts and Cronbach's alpha computation showed that reliability of the questionnaire was between 0.8 and 0.89. The study ran among pistachio farmers of five cities. Random cluster sampling method, with a sampling size of 382 responders was determined as the method and size of the investigation. Finally collected data was analyzed using SPSS software. Results revealed that among the types of privatization services methods, private and extension consultant company and contract with agricultural experts constituted in the first and second priority of pistachio growers. Preferences issues related to receiving services from the perspective of pistachio growers include "all issues of pistachio orchards" and pests and diseases of Pistachio". Two model contract among the number of pistachio growers with a private company and consultancy extension contract with an agricultural expert from the perspective of these farmers were the best privatization options.According to the priorities identified by the pistachio farmers it is proposed that contract with the extension private company will be the first and contract with agricultural experts the second priority. The majority of respondents verify agricultural organization as special accident and reference to the proposed. So, it is proposed that experts /private companies approved and introduced by the director of agricultural organizationلزوم تغییر در ساختار سازمانی ترویج کشورهای در حال توسعه و از جمله ایران از دیدگاه صاحبنظران، موضوعی حائز توجه است و این نکته توسط اندیشمندان این حیطه مورد توجه قرار گرفته است. ترویج کشاورزی یکی از ابزارهای توسعه کشاورزی است که بر سرمایه های انسانی تکیه دارد. در تحقیق حاضر که به منظور بررسی ترجیحات و راهکارهای خصوصی سازی ترویج در میان پستهکاران استان کرمان انجام شده، از پرسشنامه به عنوان ابزار تحقیق برای جمعآوری دادهها استفاده گردید. روائی صوری آن به تایید صاحب نظران رسید و به روش کرونباخ آلفا، پایائی شاخصهای آن بین 80/0 تا 89/0 محاسبه گردید. جمعیت مورد مطالعه شامل پستهکاران پنج شهرستان پسته خیز استان کرمان بود. روش نمونهگیری بصورت نمونهگیری خوشهای تصادفی بود و حجم نمونه 382 نفر تعیین شد. تحلیل دادهها با استفاده از نرمافزار آماری SPSS انجام گرفت. نتایج تحقیق نشان داد از میان انواع شیوه های خدمات خصوصی، شرکت خصوصی و مشاورهای ترویجی و قرارداد با یک نفر کارشناس کشاورزی اولویت های اول و دوم پسته کاران را تشکیل می دادند. مباحث اولویتدار مربوط به دریافت خدمات از دیدگاه پستهکاران عبارتند از «تمام مباحث باغ پسته» و «مبحث آفات و بیماریهای پسته» قرار دارد. دو حالت قرارداد فیمابین تعدادی از پستهکاران با یک شرکت خصوصی و مشاورهای ترویجی و قرارداد با یک کارشناس کشاورزی از دیدگاه پستهکاران بهترین شرایط خصوصیسازی بودند. با توجه به اولویت های معرفی شده توسط پسته کاران پیشنهاد می شود شرایط قرارداد با شرکت های خصوصی ترویجی در اولویت اول و قرارداد با یک کارشناس کشاورزی در اولویت دوم محقق گردد. اکثریت افراد، مدیریتهای جهاد کشاورزی را مرجع صلاحیت دار دانسته داده اند لذا پیشنهاد می شود کارشناسان/شرکتهای خصوصی و مشاورهای ترویجی مورد تائید مدیریت جهادکشاورزی به پسته کاران معرفی شوند.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102571_16a855d8f409fa34dcd06cb225195179.pdfپژوهشکده پسته کشور- دانشگاه ولی عصر رفسنجانعلوم و فناوری پسته2538-30943520180823Physio-Biochemical Responses of Rootstocks and Interspecific Hybrids of Pistachio (Pistacia vera L.) to Chillingپاسخهای فیزیو-بیوشیمیایی پایهها و دورگهای بینگونهای جنس پسته (.Pistacia vera L) به سرما93113102572FAحسین سجادیاندانشگاه هرمزگانمنصوره شمیلیهیات علمی- دانشگاه هرمزگانحسین حکم آبادیمرکز تحقیقات پسته دامغانعلی تاج آبادی پورپژوهشکده پسته ایرانحجت هاشمی نسبمرکز تحقیقات پستهJournal Article20190508Chilling is an environmental factor that limits the growth and yield of agricultural productions. This research was conducted to investigate the impacts of chilling on physiological and biochemical indices in rootstocks and interspecific hybrids of pistachio and screening of tolerant rootstocks. The factors included six rootstocks (Badami-Riz-e-Zarand, Ghazvini, Sarakhs and interspecific hybrids Integerrima × Badami-Riz-e-Zarand, Integerrima × Ghazvini and Integerrima × Sarakhs) and four temperature regimes (4, 0, -2 and -4 °C) With three repetitions. Seedlings were placed in cold temperatures at the 6th to 8th stage of foliation, and cold treatments were applied to them for two hours. According to results showed the least protein content and the most ionic leakage, MDA, soluble carbohydrate, proline, total phenol, antioxidant capacity and protease activity were obtained under -4 °C. The most soluble carbohydrate, proline, total phenol, antioxidant capacity and total protein content were observed in Integerrima × Ghazvini hybrid, Ghazvini, Integerrima × Sarakhs hybrid and Sarakhs. Furthermore, the high ionic leakage and MDA in Integerrima × Badami-Riz-e-Zarand hybrid were an indicate of damage severity. In addition, Integerrima × Ghazvini, Ghazvini, Integerrima × Sarakhs and Sarakhs were identified as the most tolerant rootstocks and Integerrima × Badami-Riz-e-Zarand hybrid as the most sensitive rootstock.سرما از جمله عوامل محیطی است که رشد و عملکرد محصولات کشاورزی را محدود میسازد. این پژوهش به منظور مطالعه سرما بر شاخصهای فیزیولوژیک و بیوشیمیایی پایهها و دورگهای بینگونهای جنس پسته و غربال کردن پایههای متحمل طراحی و اجرا گردید. فاکتورها شامل شش پایه (پایه بادامی ریز زرند، قزوینی، سرخس، دورگهای بین گونهای اینتگریما ´ بادامی ریز زرند، اینتگریما ´ قزوینی و اینتگریما ´ سرخس) و چهار رژیم دمائی (4، 0، 2- و 4- درجه سانتیگراد) و سه تکرار بود. دانهالها جهت سرمادهی در مرحله 6 تا 8 برگی به مدت 2 ساعت در دماهای ذکر شده قرار گرفتند. با توجه به نتایج کمترین محتوای پروتئین و بیشترین میزان نشت یونی، مالوندیآلدهید، قندهای محلول، پرولین، فنل کل، ظرفیت آنتیاکسیدانی و فعالیت پروتئاز در تیمار دمایی 4- درجه سانتیگراد بدست آمد. بیشترین محتوای قندهای محلول، پرولین، فنل کل، ظرفیت آنتیاکسیدانی و مقدار پروتئین کل در پایههای دورگ اینتگریما ´ قزوینی، قزوینی، دورگ اینتگریما ´ سرخس و سرخس مشاهده شد. به علاوه میزان بالای نشت یونی و مالوندیآلدهید در دورگ اینتگریما ´ بادامی ریز زرند شاخصی از شدت خسارت وارده بود. در مجموع، از میان پایههای مورد مطالعه، پایههای دورگ اینتگریما ´ قزوینی، قزوینی، دورگ اینتگریما ´ سرخس و سرخس به عنوان متحملترین و دورگ اینتگریما ´ بادامی ریز زرند به عنوان حساسترین پایه به سرما تشخیص داده شدند.https://pistachio.vru.ac.ir/article_102572_c24f2670c6daa264f819007c8b59ff52.pdf