علوم و فناوری پسته

علوم و فناوری پسته

کلیدواژه‌ها = پراستیک اسید
تعداد مقالات: 2

پراستیک اسید به‌عنوان ضدعفونی‌کننده سازگار با محیط زیست در صنعت پسته: مروری بر مکانیسم اثر، کارایی، چالش‌ها و چشم‌اندازهای آینده

دوره 10، شماره 18، اسفند 1404، صفحه 131-150

نجمه پاکدامن، محمد مرادی، امان الله جوانشاه، محمد عبدالهی عزت آبادی، احمد شاکر اردکانی، ماریه نادی، نجمه صابری، اعظم طاهری

بررسی اثر پراستیک‌اسید بر جمعیت میکروبی میوه خشک پسته

دوره 5، شماره 9، شهریور 1399، صفحه 34-45

نجمه پاکدامن، محمد مرادی، امان الله جوانشاه، غلامحسین آقابزرگی، احمد شاکر اردکانی، عباس فرج پور، اعظم طاهری، نجمه صابری، مرتضی جعفرپور