نویسنده = %D8%A8%D8%A7%D8%A8%DA%A9 %D8%BA%DB%8C%D8%A7%D8%AB%DB%8C %D8%B7%D8%B1%D8%B2%DB%8C
تعداد مقالات: 1
بررسی راندمان استخراج زایلان با پیش تیمار توام قلیایی و بخار از پوست چوبی پسته (شل)

دوره 5، شماره 10، اسفند 1399، صفحه 122-135

فریده حسام؛ مسعود هنرور؛ بابک غیاثی طرزی؛ مهشید جهادی

علوم و فناوری پسته

شماره‌های پیشین نشریه