علوم و فناوری پسته

علوم و فناوری پسته

ارزیابی روش‌های سر شاخه‌کاری ارقام تجاری در باغات پسته استان یزد

نوع مقاله : مقاله علمی پژوهشی

نویسندگان
1 مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان یزد
2 ایستگاه تحقیقات پسته اردکان
3 مرکز تحقیقات یزد
چکیده
سرشاخه‌کاری درختان پسته با پایه بادامی(پیوندک اولیه نامشخص) در ایستگاه تحقیقات پسته اردکان‌یزد با پیوندک‌های هفت‌رقم اکبری، فندقی ‌و ارقام بومی جلیل‌آقایی، پرنده‌ای، حاج‌عبداللهی،صحرایی‌ و حاج‌آقا‌علی‌ در سال 1400 انجام‌شد. گیرایی پیوند در ارقام اکبری و فندقی 100 ، جلیل‌آقایی، حاج‌عبداللهی و حاج‌آقا علی 80 و پرنده‌ای و صحرایی 70 درصد، بود. نتایج بررسی صفات کمی و کیفی در ارقام مورد پژوهش نشان‌داد که بیشترین تعداد دانه در خوشه مربوط به رقم حاج‌آقاعلی(50 عدد) وکمترین اونس رقم اکبری(22) بود. از نظر پسته‌ خندان، ارقام حاج‌عبداللهی و پرنده‌ای به ترتیب با 90 و 87 درصد بالاترین را داشتند. از نظر عملکرد پسته‌ خشک (میانگین متوسط هر درخت) با 1/6 کیلوگرم، رقم حاج‌عبداللهی بیشترین بود. لذا براساس نتایج این تحقیق و در جهت افزایش بهره‌وری و عملکرد در واحد سطح باغ‌های پسته مسن و کم-بازده پیشنهاد می‌شود؛ در استان یزد و مناطق پسته‌خیز کشور با اقلیم مشابه‌ منطقة اجرای این پژوهش، عملیات سرشاخه‌کاری و جایگزینی ارقام کم‌بازده با ارقام پربازده حاج‌عبداللهی (گیرایی پیوندک خوب 80 درصد، بیشترین عملکرد و درصد خندان با کمترین پوکی) و اکبری با بالاترین میزان‌گیرایی(100 درصد) و رشد پیوندک(9/35 سانتی‌متر) اجرایی‌گردد.
کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Evaluation of Top working methods for commercial cultivars in pistachio orchards in Yazd province

نویسندگان English

Mohamad Reza Vazifeshenas 1
Ahmad Shakerardekani 2
Ali Asadian 3
1 yazd, areeo
2 Ardakan Pistachio Research Station
3 yazd, areeo
چکیده English

OThe top-working of pistachio trees grafted on Badami rootstocks (with unknown initial graft scions) was carried out at the Pistachio Research Station of Ardakan, Yazd Province in 2021 using scions from seven cultivars: Akbari, Fandoghi, native cultivars: Jalil-Aghaei, Parandei, Haj Abdollahi, Sahraei, and Haj Agha Ali . The graft-take percentages were found to be 100% for Akbari and Fandoghi cultivars, 80% for Jalil-Aghaei, Haj Abdollahi, and Haj Agha Ali, and 70% for Parandei and Sahraei. The evaluation of quantitative and qualitative traits among the studied cultivars indicated that the highest number of nuts per cluster was observed in the Haj Agha Ali cultivar (50 nuts per cluster), while the lowest ounce value belonged to Akbari (22). In terms of split nuts, Haj Abdollahi and Parandei cultivars showed the highest percentages, 90% and 87% respectively. Regarding total pistachio yield (mean dry yield per tree), Haj Abdollahi exhibited the highest yield with an average of 6.1 kg per tree. Therefore, based on the findings of this study, and with the aim of increasing productivity and yield per unit area in old and low-yielding pistachio orchards, it is recommended that, in Yazd Province and other pistachio-growing areas with similar climatic conditions, top-working operations and replacement of low-yield cultivars be carried out using high-yielding genotypes such as Haj Abdollahi (with good graft-take rate of 80%, highest yield and nut-splitting percentage, and lowest empty-nut rate) and Akbari (showing the highest graft-take rate of 100% and graft growth of 35.9 cm).

کلیدواژه‌ها English

Top working
Pistachio (Pistacia vera L.)
Terminal branch growth
Flower bud
Yield
دوره 9، شماره 16
شهریور 1403
صفحه 93-111

  • تاریخ دریافت 09 آبان 1404
  • تاریخ بازنگری 09 دی 1404
  • تاریخ پذیرش 13 دی 1404