علوم و فناوری پسته

علوم و فناوری پسته

ارزیابی سازگاری و عملکرد ارقام تجاری پسته (احمدآقایی و اوحدی) روی پایه های بذری و کشت بافتی بادامی زرند

نوع مقاله : مقاله علمی پژوهشی

نویسندگان
1 پژوهشکده پسته، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رفسنجان، ایران
2 پژوهشکده پسته، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
چکیده
هدف از این پژوهش، مقایسه رشد و عملکرد ارقام تجاری احمدآقایی و اوحدی روی پایه ‌بذری و کشت‌بافتی بادامی‌زرند بود. این تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با دو پایه و دو رقم در 3 تکرار اجرا شد. نتایج بررسی مراحل فنولوژی در پایه‌های مورد بررسی نشان داد که زمان گلدهی در پایه بذری زودتر از پایه کشت‌بافتی اتفاق افتاد. نتایج نشان داد که رقم احمدآقایی پایه بذری (0/592) محتوای آب برگ بالاتری در مقایسه با پایه کشت بافتی (0/527) داشت و همین روند در رقم اوحدی نیز مشاهده شد (در پایه بذری0/528 و در پایه کشت‌بافتی 0/454). بیشترین طول سرشاخه، شعاع تاج و تعداد جوانه زایشی در پایه‌های بذری و رقم احمدآقایی بود. ارزیابی غلظت عناصر غذایی برگ نیز نشان داد که بیشترین مقادیر بُر، آهن، روی، منگنز و مس مربوط به پایه‌های بذری بود. نتایج شاخص‌های کمی و کیفی عملکرد نشان داد که بیشترین طول میوه، ضخامت میوه و طول مغز در پایه بذری وجود داشت. کمترین درصد پوکی مربوط به رقم احمدآقایی روی پایه‌های بذری بود. بیشترین تعداد دانه در خوشه نیز به ترتیب مربوط به رقم احمدآقایی پایه بذری و رقم اوحدی پایه بذری و سپس در پایه‌های کشت‌بافتی مشاهده شد. میزان عملکرد خشک محصول در هکتار بر حسب کیلوگرم به ترتیب مربوط به رقم احمدآقایی پایه بذری (72/880)> احمدآقایی پایه کشت‌بافتی (32/493)، اوحدی پایه بذر (56/454)> اوحدی پایه کشت بافتی (30/195) بود.
کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Comparison of growth and yield of two commercial pistachio cultivars on “Bademi Zarand” rootstock from seeding and tissue culture

نویسندگان English

Maryam Afrousheh 1
Ali Tajabadipour 2
1 Pistachio Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rafsanjan, Iran
2 Research Assistant Professor, Pistachio Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rafsanjan, Iran.
چکیده English

In the pistachio-growing orchards of Iran, pistachio plants with seeds. Propagation by asexual method to multiply trees, shorten the juvenile period and produce resistant rootstocks to biological and environmental stresses requires evaluating the compatibility of commercial cultivars with these rootstocks in different areas. This research aims to compare the growth and performance of commercial cultivars, Ahmad-Aghaei and Owhadi, based on the seed and tissue culture of "Badami Zarand" rootstocks. This research was a factorial experiment based on a randomized complete block design with two rootstocks and two cultivars in three replications. The investigation of the phenology stages showed that the flowering time of the Ahmad-Aghaei cultivar in the seed rootstocks was earlier than tissue culture rootstocks. Concerning final kernel size, seed rootstocks were faster. Based on the results, the Ahmad-Aghaei cultivar with seed rootstocks had higher water content (0.592) compared to tissue culture rootstocks (0.527) and the same trend was observed in the Owhadi cultivar (in seed rootstocks was 0.528 and in tissue culture rootstocks was 0.454). The highest branch length, canopy and number of reprodutive buds were in the seed rootstocks and Ahmad-Aghaei cultivar. The results of the concentration of leaf nutrient elements showed that the highest amount of boron, iron, zinc, manganese and copper was related to seed rootstocks. The results of yield indicators showed that the highest fruit length, fruit thickness and brain length were observed in seed rootstocks. The lowest percentage of blank nuts in the Ahmad-Aghaei cultivar and seed rootstocks. The highest number of cluster seeds was observed in the seed rootstocks in Ahmad-Aghaei and the Owhadi cultivars, and then in tissue culture rootstocks. The dry yield in kilograms per hectare was related to Ahmad-Aghaei cultivar with seed rootstocks (880/72) > Ahmad-Aghaei cultivar with tissue culture rootstocks (493/32),

کلیدواژه‌ها English

pistachio
tissue-culture
cultivar
growth
yield
دوره 9، شماره 17
اسفند 1403
صفحه 79-104

  • تاریخ دریافت 16 دی 1404
  • تاریخ بازنگری 08 بهمن 1404
  • تاریخ پذیرش 11 بهمن 1404